Dove mangiare gnocco e tigelle a Modena? La proposta all’80° Miglio
Tigelle modenesi e gnocco fritto: la tradizione La nostra tradizione culinaria è sconfinata. Un ricettario ricco[...]
Laboratorio di pasta fresca Modena: l’esperienza e la genuinità del prodotto
I benefici della pasta fresca Un ristorante che vuole portare in tavola la miglior cucina emiliana[...]
Le tigelle modenesi nel Pantheon dei piatti tipici emiliani
Le tigelle emiliane: la loro storia e qualche curiosità Le tigelle modenesi sono una delle ricette[...]
Cosa mangiare a Modena: le frittelle di baccalà in pastella
Il baccalà e le sue varianti di regione in regione Le Frisceu de Baccalà sono un[...]
Pasta fresca a modena fatta a mano, un‘esperienza che non si dimentica!
L’Italia è rinomata in tutto il mondo per le peculiarità della pasta, in ogni regione si[...]
Antipasti emiliani: Salumi e formaggi tipici
Se siete in Emilia non potete rinunciare a i ricchi antipasti emiliani, un’esplosione di sapori e[...]
Stiamo pronti, manca poco…ci troviamo all’80° miglio
La prima cosa che voglio fare? La prima cosa che voglio fare appena si tornerà alla[...]
80° Miglio: norme di distanziamento e sicurezza al ristorante
Al Ristorante 80° Miglio troverete ampi e arieggiati locali, nonché un grande e piacevole spazio estivo, pronti ad accogliervi[...]
Gnocco e tigelle – il piatto Re della terra modenese
Se ti stai chiedendo dove mangiare gnocco e tigelle a Modena, puoi scoprire un mondo fatto[...]
Salumi & Formaggi tipici modenesi
La proposta culinaria di salumi e formaggi tipici modenesi è davvero ampia e variegata. Il territorio[…]
Cucina tipica modenese | Ristorante 80 Miglio
Cucina tipica modenese e le sue radici La cucina tipica modenese ha radici antiche che si[…]
Cosa vedere a Modena? | TOP 7
Passare del tempo a Modena è tempo di qualità, ecco cosa vedere a Modena in sette[…]