free essay on the story of an hour burqa ban essay essay on nadiyon se labh top 30 examples to use as sat essay evidence pdf essays on good character pearson prentice hall online essay scorer

Cucina tipica modenese | Ristorante 80 Miglio

Cucina tipica modenese | Ristorante 80 Miglio

By In Blog

Cucina tipica modenese e le sue radici 

La cucina tipica modenese ha radici antiche che si inseriscono nella cucina emiliana. Già nel 1300 Boccaccio cita i tortellini e il Parmigiano Reggiano nel famoso Decameron. Questo territorio è tra i più apprezzati in tutto il Mondo in campo culinario e rappresenta una delle bandiere italiane per l’esportazione dei prodotti tipici. Mangiare a Modena significa immergersi in un viaggio nel sapore, i piatti della tradizione sono a base di suino ma la cucina tipica modenese riserva anche delle sorprese interessanti come i lievitati e la pasta fresca. Una sterminata varietà di ricette che grazie alla sapienza popolare vengono tramandate di generazione in generazione e preparate nei ristoranti a Modena ogni giorno. 

Il Ristorante 80 Miglio è il luogo ideale per assaporare le ricette della cucina modenese. Stagionalità e territorio arricchiscono il menù del nostro ristorante che prepara piatti tradizionali seguendo le ricette tipiche e aggiungendo conoscenze moderne e manualità. Le tinte indimenticabili della terra d’origine nell’accurata scelta degli ingredienti doano al cliente un risultato di alta qualità sia a livello gustativo che visivo. 

Se cerchi un luogo perfetto dove mangiare a Modena contattaci subito per prenotare o richiedere maggiori informazioni.